VITAMINA B15   :  Àcid pangàmic                  

Propietats: És abans que res un aportador d'oxigen ja que facilita la seva absorció en tots els teixits. 

Ajuda a la síntesi de les proteïnes, estimula les respostes del sistema immunològic, protegeix el fetge de la cirrosi, baixa els nivells de colesterol en la sang, alleuja els símptomes de l'angina i l'asma, protegeix dels agents contaminants, accelera la recuperació de la fatiga, evita la ressaca, neutralitza el desig d'alcohol i prolonga la mitjana de vida de les cèl.lules.

Mancances: Provoca desordre glandular i nerviós, malalties del cor i disminució de l'oxigenació dels teixits.

Observacions: La seva absorció i activitat millora quan és ingerida al costat de vitamines A i E.

Fonts: Llevat, llavors de sèsam i carbassa i els cereals integrals